Croquete Clássico
À receita tradicional do croquete de carne adicionamos o sabor da mostarda Dijon.
Croquete de Chef
Carne de porco e vaca com um toque de caril e o crocante do pão torrado na nossa cozinha.
Croquete de Espinafres
O croquete vegetariano, com espinafres frescos e o aroma da noz moscada.
Rissol de Camarão
Cremoso recheio feito a partir da redução do caldo de cozedura do camarão inteiro.
Pataniscas de Bacalhau
Fofas mas densas com lascas de bacalhau no interior.
Pastel de Massa Tenra
Recheio de vitela estufada com cogumelos frescos, envolvido numa massa fina e crocante.
Pastel de Bacalhau
Metade bacalhau da Noruega, metade a nossa batata cozida e esmagada.
Croquete de Alheira
Alheira de aves estufada com cebola e ervas frescas.
Empada de Pato
Pato estufado com uma mistura de especiarias e laranja envolto em massa quebrada.
MAIS IGUARIAS
Para além dos salgados artesanais, da nossa cozinha saem também os seus acompanhamentos ideais e saladas variadas, para equilibrar a refeição, alguns pratos tradicionais portugueses e ainda, bolos e doces caseiros.
Bacalhau à Brás
Com batatas fritas na nossa cozinha e lascas de bacalhau da Noruega.
Migas à Nortenha
Migas de couve com pedaços de broa de milho.
Couscous com Laranja
Hidratado com o sumo da laranja e acompanhado com legumes assados.
Filetes de Pescada
Pescada da Africa do Sul marinada e envolta numa crosta de pão e ervas.
Croquete Doce
Cacau 70% e a tradicional bolacha Maria.
Bolo de Cenoura
Um bolo rico com frutos secos e o aroma da canela.
Croquete Comida Caseira 